メニエール病に有効な食物(生姜)

メニエール病の治療薬の中に、体内の血流改善をする薬がありますがここでは薬だけではなく、
普段の食生活の中にも血流改善に一役買っている食べ物である生姜について紹介します。


生姜は、お寿司のガリとして甘酢に漬けたものや、大阪で言えば粉物(お好み焼き、たこ焼き)のなかに紅生姜として入っていますが、生姜の持つ効能は皆さんご存知でしょうか?

生姜の持つ効果や効能としてよく知られているのは、血液の循環をスムーズに行えるように働きかけ、身体を温める効能もあり、または吐き気を止める効果もあります。そして発刊作用があるため、汗とともに体内の不要物質を追い出してくれるという解毒作用もあるのです。

不要物質を取り除き、体内のさまざまな機能がスムーズに働くようになることから、下痢や便秘の解消にも効果があるといわれています。生姜を食用として取り入れる際には、生の生姜で一日小さじ1杯程度乾燥生姜の場合は1~4gを目安に摂取するとよいといわれています。

ここでとってもお手軽に作れるジンジャーティのレシピを紹介します。
材料はたったこれだけです!

◆生姜=ひとかけ ◆紅茶または緑茶=適量 ◆水=適量

(1) すり下ろしたしょうがを水に入れて、火にかけてぐらぐら煮立たてます。

(2) 生姜の香りがたってきたら、お茶(紅茶)の葉を入れた急須に注ぎ、少し蒸らしてから茶こしでこします。

女性の間でいま冷え性改善のためこの ジンジャーティが人気です、冷え性だけではなく、メニエール病の方もぜひためしてみてください。

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